Anasayfa

PESTO BARILLA İLE STRACCIATELLA, GÜNEŞTE KURUTULMUŞ DOMATES VE IZGARA KABAKLI FOCACCIA

PESTO BARILLA İLE STRACCIATELLA, GÜNEŞTE KURUTULMUŞ DOMATES VE IZGARA KABAKLI FOCACCIA

Toplam 25 Dakika

Sıcak focaccia, Pesto Barilla, stracciatella peyniri ve güneşte kurutulmuş domateslerle buluşur - Pesto ve peynirin kremamsı kıvamı, domateslerin asiditesi ve lezzetiyle dengelenir. Paylaşımlık olarak dilimleyebilir veya hafif bir öğle yemeği olarak tüketebilirsiniz.

Malzemeler

2 Servis

1 büyük veya 2 küçük kabak, uzunlamasına şeritler halinde kesilmiş
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
2 dilim focaccia ekmeği
1 kavanoz (190g) Pesto Barilla
100g stracciatella peyniri
60g kurutulmuş domates, yağı süzülmüş

Sorumluluk Reddi

Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 200°C veya fanlı 180°C'ye önceden ısıtın.

Adım 2

Focaccia'yı bir tepsiye koyun ve fırında iyice ısınana kadar 5-7 dakika ısıtın.

Adım 3

Bu arada, kabağı zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.

Adım 4

Bir döküm tavayı ısınana kadar ısıtın, ardından kabakları gruplar halinde ekleyin ve her iki tarafı da kızarıp yumuşayana kadar pişirin.

Adım 5

Isıtılmış focaccia'yı yatay olarak ortadan ikiye kesin

Adım 6

Focaccia'nın alt yarısına Pesto Barilla sürün.

Adım 7

Üzerine kabakları, kaşık kaşık stracciatella ve güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin.

Adım 8

Focaccia'yı üst dilimiyle kapatın veya tercih ederseniz açık bırakın. Hemen servis edin.